根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將我局9-10月開展食品安全監(jiān)督抽檢相關信息公布如下：

一、總體情況

本次通告的監(jiān)督抽檢信息，涉及食用農產品、酒類、糧食加工品、肉制品、豆制品、炒貨及堅果制品、食用油、蔬菜制品、調味品、飲料、餅干、速凍食品、蛋制品、食糖、薯類及膨化食品、水果制品、淀粉制品、餐飲食品等18類食品共1028批次。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格食品1023批次、不合格食品5批次，合格率99.51%。合格及不合格食品信息詳見附件。

二、不合格食品情況

如皋市鮑龍海鮮閣的碗、碟子、盤子，消毒日期為2021年10月11日，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。

如皋市江南大院飯店的小青菜，購進日期為2021年9月15日，鉛不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇佳信檢測技術有限公司。

江蘇皋德食材有限公司華府店銷售漢中市仁鄉(xiāng)源食品有限公司生產的紅薯粉條，生產日期為2020年10月9日，鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。

針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求銷售單位所在分局開展核查處置，責令食品經營者采取下架等措施控制食品安全風險，排查問題發(fā)生的原因并進行整改。及時將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公布。

特此公告。

附件：1、合格食品信息

      2、不合格食品信息

      3、有關不合格項目的說明

如皋市市場監(jiān)督管理局

2021年11月15日

附件2 不合格食品信息.xls

附件3 部分不合格項目說明.doc

附件1 合格食品信息.xls